Ernährung SUMMIT TO EAT MILCHREIS MIT ERDBEEREN 90G

Expeditions- und Reisespeisen, gefriergetrocknet, die jeder Outdoor-Enthusiast zu schätzen weiß. Der Beutel dient gleichzeitig als Gefäß für die Zubereitung. Öffnen, mit heißem Wasser aufgießen, den Beutel verschließen, 8 min ziehen lassen und eine sättigende sowie schmackhafte Mahlzeit ist verzehrbereit. Minimaler Abfall und geringer Wasserverbrauch (kein Geschirrspülen nötig), ein einziger Kochtopf genügt selbst für größere Gruppen.

Zutaten:

Langkornreis (28 %) / Sahne (Milch) (26 %) / Vollrahm (Milch) (22 %) / Zucker, Reismehl, Erdbeeren (1 %).

Gewicht nach der Zubereitung 351 g.

Was sind die Vorteile von gefriergetrockneten Lebensmitteln?

Aussehen – Gefriergetrocknete Lebensmittel behalten ihre ursprüngliche Form und Struktur bei, im Gegensatz zu luftgetrockneten Lebensmitteln, die aufgrund der hohen Verarbeitungstemperaturen schrumpfen und zusammenziehen. Einfach Wasser hinzufügen und innerhalb weniger min kehren die Lebensmittel in ihre ursprüngliche Form zurück.

Geschmack - sie schmecken genauso gut wie frische. Die Gefriertrocknung entzieht dem Lebensmittel das Wasser, nicht den Geschmack. Dadurch behalten gefriergetrocknete Lebensmittel praktisch all ihren Geschmack, ihre Vitamine und ihren Nährstoffgehalt.

Gewicht - sie wiegen weniger als frische Produkte. Durch die Gefriertrocknung verlieren die Lebensmittel 98 % ihres Wassergehalts. Dadurch wird das Gewicht deutlich reduziert, was die Handhabung erleichtert und die Transportkosten senkt. Beispielsweise wiegen 10 kg Erdbeeren nach der Gefriertrocknung nur 1 kg - ein Zehntel ihres ursprünglichen Gewichts! Sie lassen sich jedoch schnell wieder auf ihr ursprüngliches Gewicht rehydrieren.

Lange Haltbarkeit – gefriergetrocknete Lebensmittel können über mehrere Jahre bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne dass sie Schaden nehmen oder an Qualität verlieren. Haltbarkeitsdatum 7 Jahre ab Herstellungsdatum.

Geringe Lagerkosten - da sie bei Raumtemperatur gelagert werden können, benötigen sie keine kostspieligen Kühl- oder Gefrierlager, wodurch die Lagerung wesentlich günstiger ist.