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Travellunch
Travellunch ® ist eine Idee, die immer Bestand haben wird: Wir nehmen das Beste aus der Natur, verarbeiten es sorgfältig und verwandeln es in gesunde, schmackhafte Mahlzeiten, die man überall genießen kann. Seit langem testen und experimentieren wir – und entwickeln uns jeden Tag weiter. Wir sind das Familienunternehmen Simpert Reiter aus Augsburg, und unser Abenteuer begann in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts. Damals wurde das Gefriertrocknungsverfahren erstmals in großem Maßstab für Lebensmittel eingesetzt. Unter anderem versorgte die NASA ihre Weltraummissionen mit entsprechend zubereiteten Mahlzeiten. Zur gleichen Zeit spezialisierte sich Simpert Reiter auf die Herstellung von Aspik und Aspikpulver. Das Unternehmen griff diesen Trend auf und entwickelte die ersten Outdoor-Gerichte, die durch Zugabe von kochendem Wasser zubereitet werden.
Die Gefriertrocknungsmethode hat sich bis heute hervorragend bewährt, da sie alle wichtigen Inhaltsstoffe, den ursprünglichen Geschmack und die natürliche Farbe der Lebensmittel bewahrt. Bis zu 95 Prozent des im Lebensmittel enthaltenen Wassers werden entfernt, was das Gewicht entsprechend reduziert und bedeutet, dass ein Beutel für eine Portion nur 100 bis 125 Gramm wiegt. Die Haltbarkeit beträgt bis zu fünf Jahre.
Genau das ist der Grund, warum Travellunch® schon seit langem so beliebt ist – sei es bei Sportlern oder Reisenden, auf Expeditionen oder Einsätzen, für Pausen oder Notfälle. Wir haben auch die Verpackung weiter verbessert. Mit unserem Standbeutel kann man die fertige Mahlzeit direkt aus dem Beutel essen, ohne dass zusätzliches Geschirr benötigt wird. Da wir nun einen Online-Shop eingerichtet haben, können die Mahlzeiten auch direkt bei uns gekauft werden. Da zudem auch Outdoor-Enthusiasten und Rettungsdienste ihre Ernährungsgewohnheiten ändern, erweitern wir derzeit kontinuierlich unser Angebot an vegetarischen und veganen Mahlzeiten.
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